Este corte se ha ganado poco a poco un estatus dentro de la carne de vaca. La gran infiltración de grasa intramuscular (marmoleado) junto con el hueso de la costilla le confiere un gran sabor y una jugosidad excepcional.
Tomahawk de ternera Premium
€18,00 /Kg
El Tomahawk Steak es un filete grueso con costilla y una presentación impresionante